24 dicembre 2010

Torta cioccolatino


Ingredienti:
200 gr di cioccolato fondente,
100 gr di burro,
3 uova,
150 gr di zucchero,
60 gr di farina,
3 cucchiai di latte.

Preparazione
Per prima cosa sciogliere il cioccolato e il burro per qualche minuto nel forno a microonde.
Nel frattempo inserire nel boccale del Bimby le uova e lo zucchero e montare per 4 minuti a velocità 5; aggiungere la farina e amalgamare per un minuto a velocità 5. A questo punto, con le lame in movimento a velocità 3, fare scendere a filo il cioccolato sciolto con il burro.
Quando l'impasto è omogeneo versarlo in una teglia e cuocere in forno caldo a 180° per 30 minuti circa.
Prima di servire spolverare con lo zucchero a velo.

Buon appetito!!!

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