8 febbraio 2012

The lovers mini cakes!


Vi propongo un'idea per preparare una merenda dolcemente romantica che non richiede troppo tempo per la realizzazione.
Il cacao, dal paventato potere afrodisiaco, incontra una morbida farcia - è proprio il caso di dirlo - smielata!!!
Ovviamente nulla vieta di adattare la stessa preparazione a forme meno sdolcinate!!! :D

Ingredienti:
-per la base:
150 gr di farina 00,
150 gr di zucchero,
60 gr di burro morbido,
50 gr di latte,
50 gr di cacao amaro,
3 uova,
mezza bustina di lievito vanigliato;

- per la farcia:
200 gr di panna da montare,
miele (in base al gusto)
zuccherini e miele per decorare.

Preparazione:
aiutandovi con una frusta elettrica montate le uova con lo zucchero, unite il burro; incorporate lentamente la farina e il cacao a cucchiaiate, poi terminate con il latte, l'olio e il lievito.
Versate il composto in una tortiera di 18 cm di diametro (in questo modo vi verranno dei cuori molto alti, se li preferite più bassi utilizzate una tortiera più larga) e cuocete in forno caldo a 180° per circa 35 minuti.
Lasciate raffreddare, poi aiutandovi con un coppapasta a forma di cuore ricavate tante formine che poi taglierete orizzontalemente a metà. 
Nel frattempo montate la panna ben ferma e aggiungete a filo il miele: per la quantità regolatevi in base a quanto la volete dolce. Spalmate la panna montata all'interno dei cuori, spennellate con un altro po' di miele la superficie delle tortine e ricoprite con gli zuccherini colorati. Riponete in frigorifero fino al momento di servire.


Scarpa a tema: un decoltè aperto realizzato di Vivienne Westwood in cui dalla tomaia in plastica (profumata!!!) spicca un luminoso cuore metallizzato. Il tacco non è esageratamente alto, in modo da consentire anche a chi soffre il mal di piedi di resistere il più possibile!!! ;)



Con questa ricetta partecipo al dolcissimo contest di "L'aroma del caffè":

37 commenti:

  1. Bellissimi, e le scarpe irresistibili :)

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  2. Stupendi dolcetti , ma le scarpe mamma che belle!!
    Bravissima baci!

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  3. Che belli, semplici ma molto d'effetto, per non parlare delle scarpe!!! Baci

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  4. sono tenerissimi, li adoro!!!!!!!

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  5. Che meraviglia...sfondono lo schermo!!! ciao.

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  6. che meraviglia.. sono bellissimi e buonissimi.. complimenti e buona giornata

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  7. Bellissimi tortini!!! In questo periodo in effetti è impossibile non fare qualcosa a forma di cuore! E le scarpe... va beh Vivienne è la mia preferita! :)

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  8. Spettacolo! Queste tortine sono proprio LE cake perfette per san valentino! Bravissima
    simo

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  9. Sai che vorrei farli anche io !;) passa da me c'è una sorpreeesa!

    Vevi :)

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  10. Ma quanto è carina la scarpa? Adorabile, come il dolce super che hai creato, semplice, buono fatto col cuore!

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  11. Voglio quelle scarpe!! non sono bellissime? e il dolcetto romantico ci starebbe proprio bene per una cenetta sanvalentiniana!
    baci
    Camy

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  12. Questi golosi mini cake sono fantastici come belle e sfiziose sono quelle belle scarpette rosse...Adorabili!! Un bacione e buon pomeriggio!

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  13. queste mini torte tesoro sono proprio un namore,golosissime e bellissime a vedersi!!bacioni,imma

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  14. Troppo belli!!! ...e la forma è del turro azzeccata... Baci!

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  15. I cuori mi piacciono tanto sia quelli golosi dei mini cakes che quelli sfiziosi delle bellissime scarpe!!!
    Baci

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  16. Ciao sono stupende e hanno un'aria davvero cioccolatosa :-)

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  17. che bellissima idea per San Valentino! Brava! Un abbraccio

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  18. Gloria che bella vena romantica che scorre in questi dolci, ottima idea e ottima realizzazione come sempre. un abbraccio

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  19. proprio golosi e perfetti per san valentino. le scarpe sono super!

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  20. Ciao Glo, che carini e golosi quasi quasi te li rubo... a presto Alex

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  21. come sono "dolci e romanticissimi", giusto in tema con il prossimo martedì.. e mi raccomando, trova anche una borsa adatta alla scarpa ;))

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  22. Ciao Davvero carino il tuo blog...e questi cuoricini sono troppo carini !

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  23. spettacolari,golosi,e molto teneri....bellissimi!!
    se passi da me c'è un regalo che ti aspetta:)

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  24. gnamm che delizia super romantica! complimenti :)

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  25. Molto carino questo blog!
    Noi amiamo il fashion che ama il food :D

    Ed il nome del nostro blog lo fa intendere! Vieni a trovarci!

    Erica

    http://spaghettifashion.blogspot.com/

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  26. Ma sono proprio un amore queste tortine! Mi segno la golosissima ricetta :)

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  27. moooolto san valentino! Grande proposta!

    besitos

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  28. carine queste tortine e davvero grazioso il tuo blog!!!!da oggo ti seguo,mi sono unita anch'io al tuo blog!!!:-)

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  29. wow.. che golosa tentazione! e romantica anche..

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Ciao! Grazie per essere passato...se lascerai un commento mi farà molto piacere! ;)

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