16 ottobre 2011

Brownies alle nocciole


Mi hanno sempre affascinato, ma per vari motivi non li ho mai provati... Finalmente mi sono decisa e mi sono mangiata le mani (dopo averli finiti!) chiedendomi come mai avessi aspettato così tanto!!! La loro crosticina corccante e l'interno morbido mi hanno conquistata. Sto parlando dei brownies, cioccolatosi quanto basta e velocissimi da preparare!

Ingredienti:
180 gr di miele d'acacia,
150 gr di cioccolato fondente,
100 gr di burro,
100 gr di farina,
60 gr di nocciole,
2 uova.

Preparazione:
per prima cosa tritate grossolanamente le nocciole, nel frattempo sciogliete il cioccolato e il burro nel microonde. Con le fruste elettriche montate le uova con il miele, aggiungete il cioccolato fuso a filo, la farina e continuate a mescolare. Infine incorporate con un cucchiaio le nocciole. Versate il composto in uno stampo rettangolare e cuocete in forno caldo a 180° per circa 30 minuti; una volta raffreddati tagliate a rettangoli e... gustate!!! ;)


Con questo dolce tipicamnete americano, ma apprezzato da tutti, abbino un paio di stivali di Fabi. Il loro colore leggermente lucido richiama l'ingrediente protagonista della ricetta, mentre i vari inserti cuciti arricchiscono la calzatura così come le nocciole nei brownies. La catena alla caviglia è un ulteriore dettaglio che, insieme al tacco, rende gli stivali molto chic.





Con questa ricetta partecipo al dolcissimo contest di "Tè e briciole":

35 commenti:

  1. Buondì prima di tutto! :) Sai che anche io non li ho mai fatti? Ogni volta che li vedo mi dico che prima o poi devo farli, ma ancora non mi decido :D Per adesso mi guardo i tuoi e mi immagino il profumo intenso di nocciole, che adoro..
    Buona domenica, a presto :*

    RispondiElimina
  2. anche io sono sempre rimasta affascinata dai brownies ma per non li ho fatti, mi segnerò la tua ricetta così quando deciderò di iniziare avrò una base da cui partire con i miei esperimenti. Un bacione

    RispondiElimina
  3. ...anche io mai provati...mi segno subito la tua versione...le nocciole mi piacciono tantissimo!!!
    buona domenica loredana

    RispondiElimina
  4. Buondì!
    Anch'io non li ho mai fatti!Sono quelle ricette che vuoi fare ma le rimandi sempre..poi ora che non posso più mangiare il cioccolato credo che li farò solo su speciale richiesta!: )
    buona domenica!

    RispondiElimina
  5. golosissimi! e anche questi te li copio!!!baci!

    RispondiElimina
  6. hai ragione questo dolce si realizza in pochissimo tempo e deve essere davvero delizioso...una curiosità forse hai dimenticato ad indicare quando aggiungi il miele.Buona domenica:)

    RispondiElimina
  7. Non li ho mai fatti ma vedendo i tuoi sono molto tentata.Devono profumare molto...

    RispondiElimina
  8. Io li ho fatti solo un paio di volte e sono davvero irresistibili. Da ciocco-dipendente poi la tentazione è ancora maggiore :) Non avevo mai visto una versione con il miele e mi piace mi piace mi piace :D! Un bacio, buona domenica

    RispondiElimina
  9. io non li ho proprio mai fatti in generale...cinque minuti di vergogna....se devo cominciare da qualche parte potrei cominciare con i tuoi!baci!quei stivali....dio che belli!!!

    RispondiElimina
  10. i brownies sono deliziosi sempre e comunque! Anche questi! :)

    RispondiElimina
  11. Buonissimi ........e sono quasi dello stesso colore degli stivali! Ciao

    RispondiElimina
  12. Io adoro i brownies, ma alle nocciole mai fatti, nè provati .. devo recuperare!!! :) e poi gli stivali ... li adoro ;) a presto!!!

    RispondiElimina
  13. mamma che buoni.... anch'io li ho solo assaggiati e mai fatti... volevo farli stamattina per smaltire un pò di noci (quelle c'ho).... ma ho smaltito altro! bacio e buona domenica

    RispondiElimina
  14. ci credi che sto proprio sgusciando delle nocciole che mi hanno regalato!!!!

    RispondiElimina
  15. hehhee è vero, sono una delizia!! bravissima :D

    RispondiElimina
  16. Che buoni...Con le nocciole non li ho mai assaggiati...

    RispondiElimina
  17. Mi sa che anch'io ho fatto il tuo stesso errore... non li ho ancora mai preparati. Mi sa che quando mi deciderò a farli poi non potrò più farne a meno.

    RispondiElimina
  18. @ ribes e cannella: devi proprio provarli!

    @ stefania: allora aspetto il tuo risultato! ;)

    @ loredana: non aspettare troppo! ;))

    @ angelica: che peccato!

    @ federica: aspetto il tuo parere! ;)

    @ marco e barbara: corretto, grazie! ;)

    @ la magica zucca: sì, ho come l'impressione che il miele ne esalti ancora di più il profumo!

    @ federica: direi che rende il sapore più avvolgente! ;)

    @ francy: devi subito rimediare! :))

    @ monica: altre versioni mi aspettano! ;))

    @ alessandra: ;;)

    @ ilaria: mi sa che inizio ad adorarli anch'io! ;))

    @ fra: devono essere particolarmente buoni anche con le noci!

    @ valentina: hai già un modo per usarle!

    @ al cuoco!: grazie! ;)

    @ memole: devi proprio provarli! ;)

    @ ilaria: eh si...credo che sia proprio così!!! :))

    RispondiElimina
  19. anche io nn li ho mai provati, mi sembrano tanto dolci!
    gli stivali spettacolari!
    un bacio

    RispondiElimina
  20. Come ho fatto a perdermi questa delizia....???
    Vista la presenza del miele ti consiglio di partecipare al contest di "te e briciole", lo trovi tra quelli a cui partecipo anche io!!!
    ps. ieri ho comprato un paio di stivali....ci credi che mentre li sceglievo cercavo l'abbinamento con un cibo....???mi hai attaccato la malattia!!!!

    RispondiElimina
  21. Con le nocciole? è la prima volta che li vedo...ottimi!
    un bacio!

    RispondiElimina
  22. Buoni, semplici e gustosi!!! Brava!

    RispondiElimina
  23. meraviglioso l'accostamente food and shoes* . *

    RispondiElimina
  24. Buoni questi tuoi brownies , ciao e buona settimana

    RispondiElimina
  25. ....eccomi reduce dalla produzione di brownies....ho fatto una ricetta diversa dalla tua, ma mi pare siano venuti buoni. Purtroppo sono allergica alle nocciole....

    RispondiElimina
  26. Mai fatti e mai mangiati! Devono essere buonissimi. Brava, anche per le foto, sono magnifiche

    RispondiElimina
  27. @ i5mondi: dolci lo sono sicuramente, ma non più di qualsiasi altra torta al cioccolato...

    @ artù: =)) non ti avrò mica contagiato??? ;)) aspetto i tuoi a bocca aperta!!! ;)

    @ emanuela: anch'io li ho visti per poco!!! :))

    @ commis: grazie!!! ;)

    @ cannella impazzita: ma grazieee! ;)

    @ stefania: anche a te! ;)

    @ meris: allora devi provarli! sei gentilissima! ;;)

    RispondiElimina
  28. Non ho mai provato a fare i brownies con le nocciole! Mi segno questa tua ricetta :)

    RispondiElimina
  29. Che buoni con le nocciole! E poi adoro il cioccolato (anche come colore)

    RispondiElimina
  30. Che meraviglia, non li ho mai fatti nè mangiati, ma m'ispirano moltissimo.
    Notte Susy

    RispondiElimina
  31. Si i brownies sono assolutamente deliziosi e irresistibili

    RispondiElimina
  32. Ah però! Che fantastica ricetta per il mio contest, e non solo per il contest! Mi piace davvero tanto e penso che la proverò anche presto.
    Grazie per aver partecipato e ...in bocca all'ape!

    RispondiElimina
  33. Glo: ecco a te un piccolo pensiero (non è un premio!)
    http://lacasadi-artu.blogspot.com/2011/10/i-miei-browniesin-perfetto-abbinamento.html

    kiss

    RispondiElimina
  34. Golosissimi questi dolcetti Glo, e meravigliosi gli stivali, li adoro!!!!!

    RispondiElimina
  35. @ lauradv: se inizi corri il rischio di non fermarti più! :))

    @ laura: a chi lo dici! :))

    @ suzy: grazie e benvenuta! ;)

    @ elenuccia: concordo!

    @ dana: grazie!!! ;))

    @ artù: che onore! :-*

    @ speedy: grazie! ;)

    RispondiElimina

Ciao! Grazie per essere passato...se lascerai un commento mi farà molto piacere! ;)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...